Αν επισκέπτεσαι τα social media, πιθανότατα έχεις πετύχει κάπου το viral «τρικ»: μαγείρεψε τα μακαρόνια σου, βάλ’ τα στο ψυγείο για ένα βράδυ, φάε τα κρύα (ή ξαναζεσταμένα) και ξαφνικά έγιναν διαιτητικά. Ακούγεται σαν το απόλυτο διατροφικό παραμύθι για να …

Για δεκαετίες, η διατροφική κουλτούρα μάς έμαθε να κοιτάμε τα λιπαρά με τρόμο και πολλές φορές να τα αποφεύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο. Στα 90s και στις αρχές των 00s, η λέξη «fat-free» στα ράφια των σούπερ μάρκετ αντιμετωπιζόταν ως …

Κάθε φορά που οι διακοπές πλησιάζουν στο τέλος τους, η επιστροφή στην καθημερινότητα μας χτυπάει καμπανάκι καθώς όλοι ξέρουμε πολύ καλά ότι η μετάβαση από τους χαλαρούς ρυθμούς, την ανεμελιά και τις αυθόρμητες επιλογές φαγητού στην πραγματικότητα της βάσης μας …

Αν υπάρχει ένα διατροφικό στοιχείο για το οποίο ακούς διαρκώς, αλλά συχνά παραβλέπεις στην καθημερινότητά σου, αυτό είναι οι φυτικές ίνες. Ενώ οι περισσότεροι γνωρίζουμε ότι «κάνουν καλό» και πρέπει να καταναλώνουμε επαρκείς ποσότητες καθημερινά, η συντριπτική πλειοψηφία του κόσμου …

Αν είστε στα social media στην πλευρά του fitness ή αν συζητάτε με άτομα που γυμνάζονται, είναι αδύνατο να μην έχετε ακούσει για την κρεατίνη. Για χρόνια, το συγκεκριμένο συμπλήρωμα ήταν απόλυτα συνδεδεμένο με το ανδρικό bodybuilding, τις «σκληρές» προπονήσεις …